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远洲旅业董事卢文揆:拓展远洲视野,传递温暖、自然是好酒店的关键所在
2019年,卢文揆开始全面负责远洲旅业各项事务,接管父亲经营22年的酒店品牌。卢文揆打心底里认同父辈的经营理念,传承了家族的匠心,并以此为傲。但对于90后的二代掌门人,也面临极大的挑战。
2020年席卷全球的新冠疫情给整个文旅行业带来重创,对于酒店业带来的冲击更加无法估量。作为远洲旅业董事的卢文揆表现出年轻人少有的淡定和沉稳,带领集团上下共克时艰,做好酒店防疫政策,把温暖传递给每位客人和员工。
发展至今,远洲将每一家酒店都当成精品来打造。卢文揆深信远洲产品端的优势是独一无二的力量,疫情只是暂时的,远洲匠心始终能唤起客人再次回归,这一点在上半年酒店的复苏上得以验证。
远洲不仅获得了市场的认可,更深受业内青睐。2019年,集团旗下杭州庐境西溪酒店被评选为金鼎级特色文化主题酒店,这也是浙江省特色文化主题饭店中最高奖项。2020年初,临海远洲国际大酒店被浙江省旅游饭店星级评定委员会授予“金桂级品质饭店”荣誉称号,同时也是台州市唯一一家金桂级品质饭店。
台州市唯一一家金桂级品质饭店:临海远洲国际大酒店
1997年,为了响应政府“建一家当地规格最高酒店”的号召,作为远洲创始人的卢诚带着没有任何酒店经验的团队去学习怎么做酒店,筹建当地最高规格的临海远洲国际大酒店,酒店不仅建成了,还迅速成为当地最高规格、服务最优的酒店典范,远洲旅业董事卢文揆先生表示:“临海国大是个标杆,现在在整个区域市场也有着非常强的优势,我们每年差不多要接待一千位酒店同行来参观学习。”
临海远洲国际大酒店
2013年,临海远洲国际大酒店重装开业。除了酒店硬件焕然一新,客人也明显感受到体验上的升级。根本原因在于酒店将传统“自上而下”的组织架构调整为现在的“自下而上”的倒三角扁平化管理模式,让二线部门为一线部门服务,一线部门为客人服务。而在这倒三角的管理模式中,排在最上面一层的是市场营销部和宴会预订部,接下来的是一线面客部门,包括前厅部、亲近服务部、客房部、专职管家部、中餐部、西餐部和康乐部等,总经理在最下面一层,他的工作就是支持以上部门更好地为客人服务。
为了让员工有更大的空间发挥主观能动性,酒店设置了“员工授权”,让他们可以更好地开展亲近服务。比如,客人过生日时,服务专员就可以自主给客人订一个生日蛋糕送到房间。然后,填写一张亲近关怀小卡片,把此次亲近服务记录下来,卡片数量每日统计一次,所有部门都参加进来,到了月底,亲近关怀小卡片填写最多的个人和部门都会受到奖励。
截止2019年底接待宾客高达200万人次,携程4.8分。全年客房出租率80%,GOP占营收的35%并稳步增长。酒店高管表示,这是临海国大调整组织架构,破局营销,取得的优异成果。
远洲旅业董事卢文揆表示,“最好的酒店”不是最大,而是给客人、给员工是否都提供了更贴心、更细致、更温暖的体验。无论是地产还是酒店,都是人居住的空间,我们希望通过这样的空间去链接人与自然,传递健康的生活理念。
金鼎级特色文化主题酒店:庐境
从台州起家的远洲把优势做到了江浙沪,走出去是所有远洲人的梦想和决心。2017年远洲旅业旗下诞生了新的文化度假品牌—庐境。选址、设计、运营无一不体现精耕细作。目前庐境有2家店,一家毗邻久负盛名的千年古刹国清寺,一家依傍杭城绿肺西溪湿地景区,酒店融合当地自然特色和风土人情,运用先进的绿色建筑理念和技术建造运营。值得一提的是,当大部分酒店倡导小而美,寻找诗与远方时,庐境给出了更具体的度假方案—60小时微旅行目的地。顾名思义,来到庐境的60小时,都将感受到丰富饱满的度假乐趣。最新
庐境天台度假酒店
随着国内疫情的消退,5A景区成为今年国内游的首选。当下越来越多年轻人厌倦了景点式打卡旅行,远离车马喧嚣的小众打卡地成了他们的心头好,旅修更成为当下最时髦的生活方式。庐境推出三天两晚和两天一晚旅行路线。将本地5A景区与特色服务相结合,为不同人群定制旅行路线。亲子游、青年游、商务团建中灵活安排不同体验项目,旨在实现旅途中的身心平衡。
佛系旅行计划:
酒店小主带你逛千年古寺
酒店隔壁即是拥有1400年历史的千年古刹国清寺。国清寺始于隋开皇十八年(598年),初名天台寺,后取“寺若成,国即清”,改名为国清寺。寺庙占地面积7.3万平方米。隋代高僧智越在国清寺创立天台宗,为中国佛教宗派天台宗的发源地,影响远及国内外。鉴真东渡时曾朝拜国清寺,日本学僧最澄至天台山取经,回国后在日本比睿山兴建沿历寺,创立日本天台宗,后尊浙江天台山国清寺为祖庭。对于慕名而来的酒店客人,庐境则推出小主带队游览古寺的服务。另外赤城山、琼台仙谷等景点,酒店也会提前为客人规划好线路以供参考。
心灵旅行计划:
国外知名旅修导师独家定制冥想课程
2019年,远洲旅业联合知名自媒体大号Know Yourself举办了线下旅修活动,由国际知名导师Stephen与KY团队一起,历时半年,经过反复讨论和内测,合力定制旅修课程。在此期间,参与者将系统地认识冥想 ——它是什么,是如何形成的,又是如何从过去慢慢地演变到现在的形态,以及它能带来哪些实质性地帮助和益处。本次旅修中最大的亮点将是动态冥想技术的学习。课程结束后,获得了众多学员的好评。
面向千禧一代的城市精品:逸廷酒店
卢文揆立志要打造酒店潮牌,于是创办了逸廷酒店。在这个过程中,他遵循了远洲“一城一店”的传统,也尝试通过“70%的固定+30%的迭代更新”模式创新去融入当地的人文特色和历史。外界更直观的印象是这家主打年轻人群的生活方式酒店从外观到器物都更具科技感、时尚感。未来以来是逸廷的slogan,更是推动远洲不断蜕变的新物种:后浪已至,当年轻人成为酒店消费主力军时,酒店更需要注入新鲜血液与外界对话。逸廷是远洲对话年轻人的载体,更是汇聚青年,活力社交的会客厅。明年即将开业的台州逸廷酒店也将作为升级版旗舰店与大家见面。
酒店是要引领着一代年轻人勇敢往前走。我们不断研究他们的需求和喜好,去创造出能带领他们往前尝试的新东西,而不是用所谓现在的数据和流量去贴合他们的喜好,去做一些他们已知的东西。否则,我们永远是追逐他们的脚步,永远没有办法提升。这可能是年轻酒店人跟传统酒店人的区别,最好的处理方式是不断整合、创新。
台州逸廷酒店
国内首家城市奢华养生酒店:上海阿纳迪酒店
随着国内慢慢开始发展独立奢华酒店的趋势,远洲花了近7年时间,在上海打造了阿纳迪酒店,并被全球奢华酒店联盟立鼎世选为在中国的第五家成员酒店,它和嘉佩乐、宝丽嘉、璞丽一样要通过立鼎世酒店集团提出的一百多项严苛考评,这样的殊荣绝不是“交会费”就能搞定的事情。自2018年开业,阿纳迪先后获得几十项奢华酒店大奖,更在小红书、微信、抖音等社交平台收获了一大批忠诚的粉丝。大家不仅对阿纳迪的奢华环境赞誉有加,更对它设定的养生体系留下了深刻的印象。13款可挑选的枕头,不同体质搭配不同排毒餐,释放压力的颂钵课程,负电荷大地之床…….这些细节都不仅被客人一一挖掘,更成为阿纳迪城市养生名牌下的特色标签。
上海阿纳迪酒店
当人类被人工智能、万物互联的时代拥抱时,高密度信息与科技内容将人们的生活进行碎片化切割。越来越多人提出逃离城市,回归自然恰恰是自省后的真实诉求。人们渴望一段真实、自然的静谧时光,这并不能从虚拟现实的科技中找到终极答案。
远洲旅业所呈现的生活方式意味着真实、自然的生活。山林风光、群鹤林立的农田、地道的美食与温暖的服务,贯穿自然的旅居体验以健康为本,探索更丰富的内心。谈到远洲未来的五年计划,远洲旅业董事卢文揆说:“远洲旅业前22年都在苦练内功,未来将加快拓展的速度,将好的服务带到每一个城市,让每一个旅途中的人找到‘回家’的感觉。这是远洲在下一个二十年要坚持的目标,也是每一个远洲人的使命。”
远洲旅业董事卢文揆
责任编辑:李雨恒
文章来源://www.burneyfarms.com/sulan/2020/0804/247384.shtml