专访朗廷酒店集团CEO：百年传奇品牌的中国「新」事

连日来，各大酒店集团第三季度财报陆续发布。财报数据显示，中国酒店业三季度整体复苏强劲——整体营收、RevPAR、筹建客房规模同比呈增长态势。值得一提的是，大中华区在国际酒店集团全球业务发展中的业绩表现抢眼——多家酒店集团大中华区RevPAR的同比增长超过40%，部分集团大中华区业绩同比增幅遥遥领先;与此同时，国际集团在华的开业及签约步伐同步加快。

中国市场如此重要，吸引着越来越多国际集团持续加入并加码中国市场。迈点观察发现，同台竞技，国际在华发展的策略却各有特点：一批酒店集团，依靠规模与速度来跑马圈地，与本土企业一起跻身中国酒店集团TOP60;同时，另一批国际集团，更像是在参与“盛装舞步”竞技——走得略显“不紧不慢、优雅持重”、保持其自有特点与节奏。

体育赛事中的盛装舞步，无疑技巧性、艺术性与观赏性的完美集合——无论动作多么复杂多变，人和马都显得气定神闲、风度翩翩，表现出骑乘艺术的最高境界。在同行眼中，“优雅派”朗廷酒店集团，长期以来宛如盛装舞步的骑手——身怀绝技，步伐从容。然而，面对新周期新形势，当“主动求变”成为时代主流，朗廷酒店集团又该如何在中国市场谋篇布局?

朗廷酒店集团首席执行官樊达奥(Bob van den Oord)先生

“面对未来，大家有许多外部因素需要考虑，但是我们更愿意把注意力集中在决定我们成功与否的内部因素上。”朗廷酒店集团首席执行官樊达奥(Bob van den Oord)在专访中将其归结为三点——品牌差异化、客户体验和潜在业主的看法。

百年朗廷的品牌进化史

综观全球酒店集团，穿越百年历史者并不多见。而朗廷酒店集团就是难能可贵地传承了百年传奇。

朗廷酒店集团的名字源于传奇的伦敦朗廷酒店。伦敦朗廷酒店，1865年开业，是欧洲首家奢华酒店，经多次转手后于1996年归于香港鹰君集团;该集团又将旗下多间酒店纳入新成立的酒店集团之中，并以位于伦敦的酒店原名作为该酒店集团之名称，朗廷酒店集团因而成立。如今，朗廷酒店集团，已成为鹰君集团有限公司全资控股子公司，其总部设于香港。

伦敦朗廷酒店，逾150年来一直是奢华住宿及卓越服务的典范，集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统，设计典雅高贵，挚诚待客，致力推陈出新，务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。“朗廷酒店及度假酒店”，也成为集团首个酒店品牌，完美体现现代脱俗品味与经典华丽风格，以殷勤体贴的服务、现代艺术珍藏、得奖佳肴和专属的粉红色元素见称;开业至今，品牌一直延续独树一帜的英伦文化传统，用心为欧洲、亚洲、北美、太平洋地区及中东地区的宾客缔造饶富趣味的非凡住宿享受。

图片：伦敦朗廷酒店

2015年集团推出超高端国际酒店品牌“康得思酒店及度假酒店”。康得思的目标顾客是心态年轻的旅客，他们生活多姿多彩，追求引人入胜的独特住宿体验，而非千篇一律的连锁酒店。康得思专为热爱冒险的旅客而设，并全面照顾宾客的身心需要，让他们感到宾至如归，同时尽情探索本地社区，体验本土文化，并时刻与好友保持联系。目前开业酒店位于香港、上海、北京、宁波、徐州及奥克兰等著名旅游热点的本地社区核心地段，计划于未来五年再开设超过10间新酒店。

图片：香港康得思酒店

2022 年进军中高端市场，朗廷酒店集团推出新品牌Ying'nFlo，旨在打造亲民的生活方式品牌以迎合千禧一代和Z世代当前和未来的需求。该品牌特色包括城市艺术，共享社交空间，可灵活操作的智能设施和恰到好处的社区位置。Ying'nFlo设计简约、高坪效;投资适宜、回报可观。

图片：香港湾仔Ying'nFlo

逸东酒店是朗廷酒店集团旗下生活方式品牌酒店，该品牌旨在提升人文精神丶创造归属感丶培养创意丶身心健康等、致力为社会及整体生态系统建立一个更美好的世界。其首批开业酒店分别位于华盛顿特区和香港。

图片：香港逸东酒店

截止目前，朗廷酒店集团已拥有朗廷酒店及度假酒店丶康得思、逸东及Ying'nFlo四大品牌系列，同时还有几十个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲，欧洲丶北美至中东地区。

笔者观察发现，从首家传奇酒店到品牌矩阵形成，跨越百年，朗廷酒店集团行稳致远。从时间线来看，在品牌化道路上目前仍然是“一品类一品牌”——从豪华到中高端，用单一品牌攻打细分市场。

“多品牌、多细分市场的品牌布局，使我们能够吸引更多的客人且满足不同客人的喜好，从而加快我们的业务增长速度。这种布局还能使我们的收入来源多样化，并且当一个细分市场在需要时可以平衡另一个市场的收益额，从而降低风险。”樊达奥先生在回应“是否继续扩大集团现有品牌矩阵”时表示，坚信朗廷酒店集团旗下四个独具特色的品牌可以充分满足日益增长的目标客群;同时，为了补足多品牌增长战略的需求，也将在明年初宣布推出一项令人振奋的忠诚度计划。

盛装舞步主打“精心投入”

盛装舞步，以从容之步伐在中国市场赛出了自我风格，朗廷酒店集团最大的特色就是“灵活精准”——对于客户体验和运营的精心打磨。

今年9月，朗廷酒店集团迎来新一任掌门人——樊达奥出任集团首席执行官。在过去的20年中，樊达奥先生在朗廷酒店集团中先后出任集团各业务板块业务负责人的角色，在领导区域乃至全球范围内的各部门业务中都取得了出色业绩。樊达奥先生在担任首席运营官和销售及市场营销高级副总裁期间，实现了组织转型，并且在确定品牌方向和加强卓越的运营方面都发挥了重要作用。

“我很高兴也很荣幸被任命带领朗廷酒店集团进入一个成功的新纪元。我们拥有一个具有吸引力的由标志性酒店组成的品牌组合，对客人和合作伙伴都具有强烈的感染力。在世界各地优秀的同事们的支持下，我们将继续为客人营造更好的入住体验，在每天为客人服务的过程中，以优异的成绩来推动经营业绩。”樊达奥在采访中强调，客户体验是朗廷酒店集团的优势所在，“朗廷之道”其实是由酒店的一位客人所创造的。

朗廷酒店集团的品牌之所以可以脱颖而出，是因为朗廷不仅流淌着纯正的英国血统，又与根植于香港的传统中式文化的待客之道相辅相成、相得益彰。因此，也形成了一些极具特色的产品和服务。例如，朗廷和康得思这两个品牌的酒店内都提供其标志性的“川”水疗中心，这项奢华服务糅合传统中医学理念;餐饮方面，不仅有源自1865年的朗廷英式下午茶，也把在全球范围内推广中餐作为集团使命、以唐阁 / 明阁为代表为客人提供世界级中餐服务，以及融合酒店所在地的特色当地餐饮美食。

图片：上海新天地朗廷酒店英式传统下午茶(左)、米其林一星食府—上海虹桥康得思酒店「明阁」(中)八年蝉联米其林三星食府—香港朗廷酒店「唐阁」(右)

另一方面，以灵活多样的形式提供个性化服务也是打造客户体验的重要方式之一，涵盖为客人提供造型服务、与城市拥抱的私人艺术之旅，跨界联名定制款等等多元体验。例如，Ying'nFlo与著名糖果品牌Jelly Belly (吉力贝)合作，在香港金钟首度推出独家联名拍照装置和主题客房体验。

图片：香港金钟Ying'nFlo- JELLY BELLY(吉力贝)联名主题客房

“在自动化和ChatGPT的世界中，人们越来越追求真实和个性化。这也正是我们的优势所在。我们正在积极利用大数据技术来推进我们的数字化创新目标，从而更好地为我们的客人提供全方位和全天候的服务。”樊达奥表示，从全新的CRM平台、到新的ERM工具，再到最新升级的PMS和POS系统，所有的更新都在促进朗廷酒店集团提供更好的服务。

例如，入住Ying'nFlo，客人可通过手机应用程序办理入住和退房手续、节省时间，可将其用作智能门匙进入客房，还随心所欲掌控电视、空调和照明等客房设施;手机程序还支持将自动售货机或咖啡馆的消费计入房间账单。

与此同时，酒店与“人”密不可分的行业。樊达奥在访谈中将酒店竞争的“软件”视为员工和工作流程的产物，并直言“我对我所看见的一切表示满意——不仅仅是说朗廷品牌，而是对我们所有的酒店都很满意”。

在樊达奥看来，人员配备和服务标准是全球酒店业面临的关键问题——一方面，酒店业需要变得更性感迷人，以此来吸引新的人才;另一方面，我们需要坚信这个理念，员工的满意度和工作投入度会让他们更愿意在酒店工作，更愿意达到服务标准，也更愿意与酒店分享工作中的积极想法。

“至于什么是奢华，细节决定成败。我可以很自豪地说，我们酒店提供的高品质硬件和软件，可以确保我们能完美处理每个细节。”樊达奥指出，自己对员工会有清晰明确的要求和标准，并且制定了合理、有效且符合当地情况的流程，以确保员工可以达到这些标准;与此同时，“每天进步一点点”一直是朗廷酒店集团的价值观，集团拥有强大的培训和发展项目，以及同样强大的“爱学习”的文化来支持这些项目，以确保员工通过每天学习新知识来不断进步。

重新定义发展策略

作为疫后复苏的元年，酒店业也迎来了开业签约的高潮。国际集团在华拓展也迎来新纪元。

新官上任，樊达奥凭借丰富的从业经验和战略重点，不仅将进一步提升集团旗下各品牌形象;同时也将带领集团发展，拓展集团的全球项目和业务。谈及酒店发展，不卷“规模”的朗廷酒店集团也有自己的新思考。

“规模固然重要，但这并不意味着所有酒店集团。我们显然有足够的规模来提供一整套独特的世界级酒店品牌，康得思就是其中之一。但我们也是一个灵活机动的运营商，这一点在当今的酒店开发和管理领域至关重要。我们拥有四个独具特色的品牌，具有极大的灵活性，能够满足不同类型物业和业主的需求。我们已经运营的酒店有30余家、另有多家酒店正在筹备中、加上已推出的新品牌和新升级品牌，集团发展正进入关键时期、处于积极发展轨道。”樊达奥透露，朗廷酒店集团在品牌、市场营销和支持计划方面都付出了巨大努力，到2030年在中国市场的营业额可以翻一番;未来的5-10年间全球酒店数量会得到快速增长。

一是，新品牌打开新局面，轻重模式同步发展。

如今，轻资产模式已成为主流酒店管理集团的主流发展模式。然而，朗廷酒店集团多年来一直走重资产模式，其已开业及筹建项目中50%为自持酒店;随着新品牌的孵化推出，集团也开启了轻资产发展模式。

“轻与重如何平衡选择?要从多种考虑因素出发，其中最关键的是品牌。Ying'nFlo秉持着提供卓越的基础服务的经营理念，使其成为了一个极简主义的品牌，相对也就更容易定位，因此非常适合轻资产模式。然而，朗廷作为我们的旗舰品牌，则需要精心运营和管理，我们历来都在这方面比较重资产;不过随着时间的推移，我们将逐步增加其管理酒店的数量。”樊达奥强调，轻重模式双轨发展，朗廷正朝着集团发展历史上最好的一年迈进。

图片：威尼斯朗廷酒店将于2026年揭幕

二是，聚焦需求量身定制，重视与业主达成共识。

“我们经常说了解一个业主才能了解一个项目。作为业主，我们能够以一种真正独特的方式为我们管理的项目带来共同愿景和达成共识。这种共同观点构成了我们与客户合作制定目标的基础，其核心是使客户愿望与我们的品牌目标保持一致。一旦有了共同目标，我们就会通过建立信任和信誉来培养我们的关系。这不仅通过履行承诺来实现，还体现在定期提供最新信息，让业主参与关键决策，并以同样用心服务客人的方式来满足业主需求。”基于朗廷酒店集团多年自持酒店经验，樊达奥强调酒店拓展“达成共识往往是制胜的关键”。

对于其标志性顶级奢牌“朗廷酒店及度假酒店”的拓展，集团会投入大量时间来确认适合该品牌的选址，并投入大量资源来支持酒店的高配设施。例如，从德拉伊耶朗廷酒店这样的新建酒店，到威尼斯朗廷酒店和西雅图朗廷酒店这样古迹修复和改建的酒店，每一家酒店业主都非常支持其品牌愿景，致力于提供与众不同的豪华酒店体验，将英伦传统和亚洲服务的精髓完美融合。

图片：西雅图朗廷酒店

作为精选服务品牌，迎合业主需求，Ying'nFlo以极简主义为理念，以灵活性和便利性为品牌核心，其设计简约、注重高坪效，比如共享社交空间、便捷的智能设施等等，为业主提供投资适宜、回报可观的投资模型。该品牌推出一年多时间，已于香港开设两家。

图片：香港湾仔Ying'nFlo

三是，看好中国市场，以本土化运营来促品牌发展。

在出任集团首席执行官之前，樊达奥担任朗廷酒店集团欧洲、中东和北美洲的区域副总裁一职。在他看来，随着一些标志酒店的开业，集团在全球范围内将得到良好的发展。例如，随着雅加达朗廷酒店的成功，东南亚市场将成为一个值得聚焦的地区;同样值得关注的还有即将新开业的威尼斯和德拉伊耶朗廷酒店所在的欧洲和中东地区;酒店数量占比达到50%的中国市场，将继续成为朗廷酒店集团主要增长引擎之一。

“中国版图辽阔，我们旗下的四个品牌都在这看到了发展机遇。我们与当地的投资者有着紧密联系，并且对当地的次级市场和业务流程有着透彻的了解，多年来也建立起了良好的商誉。”樊达奥表示，把总部设在中国，这也在市场开发上往往会为朗廷酒店集团带来一些游刃有余的先天优势。

迈点观察发展，深耕中国市场，朗廷酒店集团也正以本土化运营来促品牌发展。例如，在由经验丰富的专家组成的全球营销和传播团队，其中大部分人是拥有大量国内外工作经验的中国人——他们非常了解当地市场的动态，并且能在需要时及时调整集团的品牌策略。

深耕中国市场，朗廷酒店集团将品牌开发脚步走线更广阔的城市和热门开发区域。例如，百年传奇朗廷酒店品牌官宣签约入驻佛山，携手鹏瑞集团共同打造佛山首家奢华酒店——佛山朗廷酒店。该项目为集团落子大湾区第10家酒店，预计2028年开业。

图片：佛山朗廷酒店

图片：徐州康得思酒店

图片：香港金钟Ying'nFlo

记者手札

因势利导，顺势而为，乘势而上。

穿越百年岁月，朗廷酒店集团让我们看到其在酒店运营、产品打磨等等方面的坚守与品质口碑;同时，它也在与时俱进，迎合消费者和投资者的时代需求。值得一提的是，面对中国市场的变化，朗廷酒店集团积极进入中高端市场/中端市场，开启了规模扩张之路。这也标志着朗廷酒店集团进入新纪元。

听从时代的召唤，更多国际集团仍将持续加码中国市场。朗廷酒店集团的新发展策略，又将如何影响中国酒店业的格局变化?值得期待!

责任编辑：李雨恒

文章来源：http://news.cntgol.com/dyzd/2023/1124/261405.shtml