不谈情怀只谈收益的90后投资人，为何将四星酒店改为大众酒店

2023-12-11 12:34

摘要：在文章开篇前先提一问题：有多少人是带着情怀，满心期待做生意？近年来接触大量投资人，透过深入谈话后，我们愈发察觉到一个现象：带着情怀入局酒店市场的越来越少了。

在文章开篇前先提一问题：有多少人是带着情怀，满心期待做生意？

近年来接触大量投资人，透过深入谈话后，我们愈发察觉到一个现象：带着情怀入局酒店市场的越来越少了。这一现象并非偶然，背后也揭示了2个重要原因，首先是投资人群体的年轻化趋势明显，更加注重回报率；其次则是随着市场竞争的日益激烈，大家更加注重酒店的商业表现，情怀被视为次要因素。

历经疫情大浪淘沙后，大量单体店都被拍打上岸，许多酒店业主意识到，仅凭情怀并不能解决实际的生存问题，也不足以支撑起酒店的运营，仅从周边频繁更换店招的物业，便能对这一现象略知一二。

“结果胜定一切，你给我交答卷就可以了，改造后业绩翻倍提升，对我来说能达到预期。“

90后投资人俞泓明尽管年纪尚轻，但经验老道，进入酒店业已近10年，可谓是见证了行业的风云变幻的资深玩家，在投资上也展现出了超越同龄层的成熟，他坚持“不谈情怀只谈收益”的投资理念，使他在酒店投资中屡获成功。

90后投资酒店，不谈情怀只谈收益

“很多东西是经历过才会懂，只要你品牌实力强，能给我达到回报就可以。”情怀或许重要，但收益才是决定投资成功的关键。近10年来，俞泓明的投资历程充分证明了这一点。

自2015年起，俞泓明先后投资过不少酒店，深知只有结果才能证明一切，因此他的决策不受情怀的驱使，而是基于长期的商业成功和对酒店商业可行性和回报率进行分析，以冷静的眼光看待每一个投资风口，紧抓可实现预期盈利提升的机遇。

“现在的年轻人在选择上会更倾向于有牌子的，甚至不少人会为一双鞋通宵排队，这就是品牌的作用，没品牌就只能降价残喘，下半场看的是哪个（品牌）声量更大，酒店同理，你得让人知道你酒店的影响力，才有溢价空间，其他的品牌我就不讲了，我觉得在大众市场里城市便捷能打，而这家店改造开业后，也确实是达到理想预期。”

近10年来，俞泓明始终密切关注整体市场环境和行业动态，他坚信连锁酒店最终将在市场中占据主导地位，于是在2018年就开始加盟连锁，而近年来相继看了大量的数据和品牌信息后，也让他愈发感受到年轻人对数据的敏锐感知能力，因此尽管在疫情防控期间，他也毅然盘下当地一所准四星酒店，参与了东呈的“老店翻红计划”并将其改造为城市便捷品牌，这一决策的背后，既是俞泓明对市场趋势的敏锐洞察，也是他对商业可行性和回报率的深入思考。

城市便捷上饶婺源文化广场景观桥店改造前原本是当地准四星级酒店，前一任业主在10年前花费1000多万进行装修，俞泓明接手后，曾有很多人建议他做单体酒店，但在俞泓明看来，在这“酒香也怕巷子深”的消费市场，花三四百万做个单体店，没有品牌势能和一定的客流，品质再好也难抗时代竞争。

在品牌觉醒年代长大，俞泓明自然更能理解品牌的力量和价值，最后在一众头部品牌中选择城市便捷，是因为俞泓明看到了城市便捷在市场中的优势地位，以及在年轻消费群体中不容忽视的影响力，进行加盟改造无疑能享受到盈利快车道，让酒店在改造后能重握定价权，拥有更多的客源和利润空间，而门店也通过近期月综合OCC超95%，综合REVPAR超325元的业绩，来印证了品牌的强实力。

从高星级切换大众赛道，降低风险实现投资长青

原本就是一家四星级酒店，为何却选择转赛道改造为大众品牌？俞鸿明坦言，这是出于投资风险和回报的考虑。

“现在很多人觉得选择中高端酒店，投资回报率会更大，但与此同时风险会更高，我了解过有些中高端的投资额高达2000多万，对我而言，万一这样的投资出现亏损，那就相当于多个项目的资金流失，风险无疑是巨大的。”

作为一个以稳健为主要投资策略的投资者，俞鸿明选择改造为大众酒店品牌的一个重要原因，在于他对大众消费市场的了解透彻。目前，经济型酒店的需求仍然占据市场的主导地位，200-400元的房价，符合全国95%商旅人群的消费心理预期；且2023国庆假期整体出游人群中，00后-80后占比大半，可见随着年轻人成为出行主力军，酒店市场在未来很长一段时间的里，将继续以大众酒店为主，俞鸿明也顺势而为，把酒店改造为大众赛道的头部品牌城市便捷。

另一方面，后疫情时代人人都在讲消费降级，然而透过现象看本质，站在用户的视角来审视这一趋势时，会发现其实消费者对于产品的期望并未降低，反而呈现出一种升级态势：他们不再满足于单纯追求性价比，而是更加强调质价比。这种「质」体现在各种细分场景和情感需求上，因此在这样一个大环境下，酒店的改造升级已经不能只是停留在表面的硬件设施更新上，更需要从本质出发，加盟一家将“质价比”入住体验感作为改造核心的品牌，更能满足消费者日益多元化的需求，获得更高溢价空间的同时，实现投资长青。

据了解，城市便捷上饶婺源文化广场景观桥店除了线路和水管外，几乎实现了整店改造，但单房改造成本才3万多元，这一数字相较于中高端酒店的巨额投资，显得异常亲民。对于始终将风险控制和盈利视为首要考虑因素的俞泓明而言，这一改造方案也恰恰符合了他对这两方面的严格要求，一来不需要担心因投资过大而对其他项目产生资金挤压，二来确保了他在投资初期有一个相对可控的起点。

同时从预期的回报周期来看，城市便捷作为在大众赛道的当打产品，拥有稳定的客源、合理的定价和高效的大品效优势，结合较低的投资成本，相应的回报周期也会相对较短，确保了俞泓明能在较短的时间内实现资金回笼，进而为其他投资项目提供资金支持。综合来看，对于一个追求稳健收益的投资者来说，这无疑是一个极具吸引力的因素。

头部品牌高溢价改造，切实撬动价值增益点

真正具备实力的品牌，在改造过程中都有一套标准，虽然这可能会限制你的选择范围，也不存在任何私下的特殊批准，但像城市便捷这样的品牌始终会将你利益放在首位，它们注重改造后是否符合高品质的体验标准，并特别关注回报周期，这是至关重要的。

俞泓明认为，目前在存量市场中，许多酒店品牌都声称自己能够实现快速提升门店客流和收益，但其中真正可信的却寥寥无几；当前市场上涌现出许多新型的改造品牌，虽然改造成本较低，但同样伴随更高的风险，站在商业层面上，俞泓明认为这样并不符合长期投资逻辑，相对于追求短期的回本速度，他更看重品牌的耐力和潜力，即是否具备穿越不同经济周期的能力。因此在选择加盟酒店品牌时，他建议投资人务必保持理性，不要被眼前的短暂利益所迷惑，更重要的是选择一个拥有自己品牌底线且发展轨迹清晰可循的品牌，这样才能对未来可能发生的各种情况做好预先准备，确保在长期投资中获得稳定可靠的收益。

正如开篇所说，俞泓明之所以选择城市便捷进行改造，正是看中了其大品效的商业潜力。作为大众住宿刚需酒店头部品牌，城市便捷拥有大品牌、大赛道、高溢价的核心优势，目前已覆盖全国207个城市，影响力自然不言而喻；其次，城市便捷在过去17年里经历了四个版本的迭代，凭借超前产品力和平台硬实力，能赋能改造门店源源不断的生命力和远高于行业水平的竞争力。

值得一提的是，尽管品牌多次升级迭代，但城市便捷的「盈利DNA」从未改变，东呈在行业首发老店升级改造一站式解决方案“老店翻红计划3.0”中，城市便捷4.0的改造版本更是以“再多一点”的品效改造逻辑，从消费者的核心体验出发，通过超1600门店数据库研究，把每一分钱都花在与品质、体验提升强关联的溢价点上，确保门店每年能稳定地提升增值空间，城市便捷上饶婺源文化广场景观桥店近日综合REVPAR超455元，出租率破百，直追中档酒店的亮眼业绩，已经充分证明了这一点。

随着越来越多改造门店的成功转型，老店翻红计划的出色表现逐渐成为了大家关注的焦点，吸引着众多像俞泓明一样长期主义投资人入局其中，通过加盟改造为城市便捷酒店，提升投资回报确定性；而这期间里，老店翻红计划也不断更新迭代，做到从有到好再到优的跨越。

站在新的行业发展周期，为响应新时代存量酒店改造需求，增强酒店业投资活力与经营品质，东呈也在近期重磅推出了“老店翻红计划3.0”，以更懂生意的改造为落脚点，通过构建改造全生态，联合EPC总包、装配化研发、专业金融、酒店营销和市场渠道等杰出伙伴，共同打造大品效、大流量、大资金和强平台，提供贯穿酒店投·融·建·管·退整个生命期的赋能，以卓越的产业生态为老店翻红保驾护航，确保投资人酒店生意的成功。