「贺兰山宿集」正式启动建设 抢跑世界级“葡萄酒+文旅”赛道

2024年7月26日，「贺兰山宿集」启动区开始建设，投资2亿元，集酒庄酿造体验、葡萄园示范种植、葡萄酒研究、高端民宿和米其林级餐厅于一体，将于2025年建成开放。

近年来，为认真贯彻落实党的二十大精神，加快推动“葡萄酒+文旅”深度融合，努力在银川率先实现“当惊世界殊”目标，银川市葡萄酒产业不断融合创新发展。通过高端民宿、宿集平台与酒庄合作，精准拓宽各类消费客群，全面提升了葡萄酒产品曝光力度，开拓了贺兰山东麓酒庄游度假市场，实现葡萄酒+文旅高度融合。与华正文旅、宿集营造社合作的贺兰山宿集项目目前已进入实施阶段。

酒庄寻访之旅+村落式宿集

赋能中国葡萄酒产业

随着国务院批复建设葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区，文化和旅游部、自然资源部、住建部属意银川在十四五期间着力打造全国唯一国家级葡萄酒文化旅游产业融合发展示范区，自治区、银川党委政府提出打造世界级葡萄酒旅游目的地和葡萄酒之都。

「贺兰山宿集」是目前国内规模最大、最具特色的酒旅融合项目，以贺兰山东麓葡萄酒产业为依托，以宿集为抓手，酒庄寻访为主题，导入国内外高端度假客群，把贺兰山东麓打造成纳帕谷一样的国际葡萄酒旅行度假圣地。

「贺兰山宿集」是高端民宿、国际奢华小酒店、野奢营地和酒庄体验相结合的引领性文旅度假产品，以一个村落式宿集赋能中国高端葡萄酒产业。除住宿外，还包括葡萄酒会客厅、米其林级餐厅、酒吧、美术馆、书店、面包房等三四十个主理人式融合业态，创造性推出贺兰山自然探索之旅、贺兰山酒庄寻访之旅、国内唯一葡萄酒乡集、保护黄河公益音乐节季等活动，让贺兰山的每一日，都是葡萄酒的节日。

7月中旬，位于金山产区的「飞茑集x危须贺兰山游牧营地」进入正式营业，开业首周在全媒体平台引来百万关注，推出的“一庄一线路”贺兰山酒庄寻访之旅，深受高端客群喜欢，已预订几百套。作为「贺兰山宿集」的预热，这个以葡萄酒为主题的游牧营地，为中国葡萄酒庄寻访度假方式打开了一条新路径，也开启了“葡萄酒+露营”融合发展的多元思路。

「贺兰山宿集」预计总投资10亿元，建成后将每年吸引上百万客流，预计年收入2亿元，间接带动贺兰山东麓酒庄10亿元年营收。

「贺兰山宿集」将提供3000个以上就业岗位，吸纳周边村民投入葡萄园农业生产、商业零售、旅游服务等工作，丰富贺兰山东麓文化旅游产业业态和产品体系的同时，带动青年返乡，塑造贺兰山酒旅融合独有品牌，提升贺兰山葡萄酒产业的品牌认知度，创造树立一二三产整合的文化平台新标杆。

世界公认的酿酒黄金地带

打造生产型与文旅型融合酒庄

宁夏地处世界公认的酿酒“黄金地带”北纬38度，在这片海拔1100米的砾石地上，气候干燥、日照充足，病虫害少，拥有种植酿酒葡萄拥有得天独厚的风土条件，贺兰山东麓产区如今已是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区，是盛产优质酿酒葡萄的宝地。

「贺兰山宿集」的酒庄项目占地约20亩，包含酿酒车间、陈酿酒窖、瓶储车间、品鉴中心、接待区以及相应的配套设施。酒庄的葡萄种植园占地400亩，采用先进的种植技术：培育种植免埋土葡萄种植品种、采用滴灌、渗灌系统，以确保葡萄的产量和品质。酒庄预计年产量150吨。

酒庄规划建造具有国际标准的生物实验室，未来将会开展葡萄酒研学、葡萄酒相关技能培训，以生物多样性、碳中和、有机农业为抓手，合并民宿及当地文旅元素，拟建成一座具有种植葡萄、生产酿造宁夏贺兰山东麓特色的各类葡萄酒，并且以文旅赋能，建造一座生产型与文旅型融合的酒庄。