雅斯特酒店年中会探秘,成立酒店数字化“黄埔军校”
摘要:10月13日起,为期为5天的雅斯特酒店集团2020年中工作会议隆重召开,雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选先生与集团其他核心高管、各战区负责人、各职能板块负责人共同出席会议。
10月13日起,为期为5天的雅斯特酒店集团2020年中工作会议隆重召开,雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选先生与集团其他核心高管、各战区负责人、各职能板块负责人共同出席会议。
图|《酒店行业数字化转型趋势解读》培训会上
盈蝶咨询CEO胡升阳先生也出席了会议,并为在场参会人员解读酒店行业最新数字化趋势——《酒店行业数字化转型趋势解读》。
图|盈蝶咨询CEO胡升阳培训分享
数字化转型,绝对是当今全行业的热词之一。目前,我国正处于消费能力快速提升阶段,随着大数据分析对消费群体不断细分,以移动化、品质化和个性化等特征为标志的新一轮消费升级,为市场带来大量全新的需求增长点,催生了广阔的发展机遇。且近年来,党和国家高度重视数字经济企业数字化转型正成为新时代的风口,“数字”也必将成为越来越多企业的核心资产。
图|《酒店行业数字化转型趋势解读》培训会上
酒店业数字化转型先行者-
雅斯特酒店集团引领酒店业迈入数智时代
雅斯特酒店集团创始人兼董事长胡竞选先生认为,数字化对于酒店企业是否能够在未来的竞争格局中生存下来,并发展壮大,是一个不可或缺的条件。酒店数字化转型不只是一个纯技术转型与变革,它既是面向消费者、供应商、投资者等服务的变革与升级,又是组织形态、企业文化、领导力的全方位变革与升级。雅斯特作为住宿业数字化转型的先锋军,在酒店数字化转型与应用上一直起着示范与引领作用。
图|雅斯特酒店创始人兼董事长胡竞选
01
数字化赋能&雅斯特酒店集团
通过钉钉整合业务,
打通集团总部与加盟店之间的沟通
2016年初,雅斯特通过钉钉进行业务在线整合管理,将总部人员、门店人员、区域人员、供应商、加盟商等汇聚在同一平台,对门店运营、市场营销、质检管理、员工管理等方面进行全面数字化改造,通过重构酒店管理模块、集团管理模块、业主导航模块,打通总部与各连锁加盟店之间的沟通,建立更加高效的业务在线推进流程,有效助力了加盟商酒店日常运营及管理工作的推进。
图|雅斯特钉钉系统-集团管理
联手阿里钉钉打造数字中台
战略,打通各业务中台,实现全生态互通
2019年11月,雅斯特与阿里钉钉强强联手打造雅斯特数字中台战略雅智云。利用钉钉组织、沟通、协同、业务、生态在线的平台化能力,实现了考勤、沟通、日志、审批、智能办公电话、智能人事等功能全面应用,并将业务中台集成为钉钉工作台,实现一站式的业务管理,通过钉钉开放平台打通各业务中台的工作流、消息流、任务管理等,实现全生态互通。
组织变革,“破墙”减级,降本增效
2020年6月,根据集团数字化战略发展需要,围绕以数字科技增强集团反脆弱生存能力,以数字化工作方式构建年轻化、专业化和职业化的经营管理团队。雅斯特全面实现核心职能集中化办公,以“破级”、“破墙”和“破界”的方式对集团公司组织机构与管理构架进行全面调整。
雅斯特数字化战略在组织变革方面的“破级”、“破墙”和“破界”的应用让组织扁平化、平台化,一方面对人力、财务、采购、IT等重复性、共性的职能进行共享化建设,提升企业的集约化管理能力;另一方面,打破部门墙,深耕组织能力,提高组织效率,搭建良好沟通的的桥梁,实现更大程度组织间的协同合作。同时在数字技术的推动下,雅斯特和外部合作沟通的信息也成本大大降低,端对端的直接联系成为可能,减少不必要的中间环节而降低交易成本成为企业构建核心竞争力的途径。
酒店数字化转型要以“人”为
本,雅斯特成立数字化“黄埔军校”
培训会上,雅斯特集团创始人兼董事长胡竞选提到,当前,我国经济型酒店在经历高速增长高峰后,市场越来越细分化,竞争日益激烈,经济型酒店需要向数字化转型和精细化运营方向发展。对于酒店行业来说,人才培养是酒店数字化转型和精细化运营的重点,为加强数字化人才培养,集团成立雅斯特数字化“黄埔军校”战队。雅斯特数字化“黄埔军校”由中国饭店协会数字化应用分院副主任、盈蝶咨询CEO胡升阳先生全面指导,针对雅斯特核心店总、数字化管理师,核心部门负责人等打造酒店数字化管理、酒店数字化运营、酒店数字化营销、酒店数字化战略升级等模块化,常态化的数字化培训与实战演练。
培训会的最后胡升阳先生总结到,酒店数字化转型以“人”为本。其本质意义是提高自身的效率、“消耗”对手,将业务数字化,从线下转为线上,实现线上场景化,与智能设施设备相结合。数字化时代,酒店经营者必须要有前瞻性,能够正确地看到未来的趋势,才能让酒店更好地投入数字化转型变革中。
02
数字化赋能&提升顾客体验
雅斯特数字化酒店战略的
实施,能为顾客带来优质体验和服务
关于酒店数字化,人们对于场景的构想有很多,像是在科幻影视作品中未来生活的模样,极简主义的画风下人们依靠人脸快速入住,智能机器人帮助客人拎拿行李物品,无需门禁卡通过人脸识别即可开启房门,客房设备一键唤醒,通过语音进行控制……
随着人工智能、物联网、云计算等技术的发展,这些场景已不再只是停留在构想上,而是逐步变为可能。数字化赋能的雅斯特酒店,依靠云计算、物联网和移动信息等新技术,以智能终端设备为载体,通过经营、管理、服务的数字化、智能化与网络化,实现酒店个性化、人性化服务和高效管理。
将来,雅斯特酒店集团的酒店智能化客控系统,将可以构建闭环智能化服务场景,通过科技赋能“预定-入住-住中-离店”为顾客带来全流程智能体验,实现入住前的快速选定,入住中的高科技尊贵体验,以及离店后的无忧秒速退房。还能根据用户提供的数据逐步帮助他们策划行程,包括天气预报、预订机票、酒店、餐厅等等。对于旅行服务供应商,可以根据用户数据和人工智能平台来识别客人的习惯,并且通过提供切合实际的智能化服务来吸引客人回头。
03
数字化赋能&酒店运营管理
赋能合作伙伴低投入、高效高质管理酒店
对于以加盟商的利益为企业拓张核心的酒雅斯特酒店集团而言,如何将数智化更好的应用到加盟门店和加盟商的日常运营及管理,做到让加盟商“投的安心、用的放心”,为加盟商提供更好的加盟服务尤为重要,而雅斯特数字化酒店战略的实施,不仅为自身运营提质增效,更为加盟商及业主管理酒店提升了运营管理效率且节省了人力和财力。
金管家,实现酒店客房智能化管理
图|金管家
在加盟商最为关注的成本控制上,雅斯特酒店通过数字化的管理做到了事无巨细皆有据可查、有数可依。其客房用品消耗、任务统计皆可通过数据直观显示,同时在通过文字、语音、拍照等多种方式记录存档至“金管家”应用系统,不仅极大减少了日常损耗,还为后续服务管理优化提供了依据。
千里眼,帮助酒店投资人
不受地域限制随时随地管理酒店
图|千里眼
千里眼能助力酒店快速执行“实时房态”、“各渠道管控”、“经营营销分析”、“订单处理”、“会员管理”、“质检报告”、“活动房价申请”、“入住退房”、“商品售卖”、“点评投诉”等工作。这些功能大大降低人员沟通成本,极大程度上有效帮助酒店投资人更清晰分析酒店实时经营状态,及时发现问题,解决问题,高效管理门店。
精选猫,酒店
投资者的掌上智慧商城
图|精选猫
在掌上智慧商城-精选猫平台,酒店投资者可实现一站式全品类物品采购,采购便捷,账务清晰,基于实时数据进行更高效精准的决策。
雅斯特酒店集团作为酒店业数字化转型先行者将会继续深化数字化中台战略,以饱满的热情拥抱数字化变革,以价值导向、全面科学的转型战略推动数字化发展,以敏捷的组织架构、完备的基础设施、高效的转型治理和充足的人才储备实现数字化转型的规模推广和持续完善,力争在数字化时代屹立潮头,引领酒店业迈入数智化时代,与行业伙伴共赢、共享数字化发展的时代红利。
责任编辑:李雨恒
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